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Les Echos de Nampilly
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4 décembre 2009

La Bande des Ayacks

La Bande des Ayacks
Noël et paix sur terre, bien sûr. Tout de même, si vous voulez donner à votre réveillon une petite touche martiale et triomphante, essayez le banquet de victoire le plus fameux de la Franche-Comté. Le Menu de la Victoire (Banquet scout donné à Malaïac...
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3 décembre 2009

Les Fils de la Cité

Les Fils de la Cité
Envie d'épicer, de parfumer, d'ensoleiller l'hiver ? Une escale en Italie, voir Naples et mourir... mais pas avant s'être copieusement calé l'estomac. Le Menu napolitain (Servi par la Signora Filomena dans sa trattoria de Capri pour onze scugnizzi et...
2 décembre 2009

Le Désert sacré

Le Désert sacré
En quête d'une idée originale ou d'un dîner dépaysant aux Antipodes ? Le Menu Gubabingu (Repas de fête donné en l'honneur du retour d'expédition des deux chasseurs Kundu et Moko-Moko) pintades de brousse rôties poissons rôtis ignames sous la cendre miel...
1 décembre 2009

La Mort d'Eric

La Mort d'Eric
Ah les fêtes de fin d'année et le casse-tête des menus... Cette année, Nampilly cherche l'inspiration dans la gastronomie Signe de Piste. Si, si ! Rares sont les romans où un repas de fête ne pointe pas le bout de son nez... Menus dans tous les styles,...
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